Close

Naslovna > Oprema > Strojevi za sladoled i slastičarstvo > TELME VERTIKALNI STROJ ZA SLADOLED TOP LEVEL ECOGEL

Natrag

Natrag

TELME VERTIKALNI STROJ ZA SLADOLED TOP LEVEL ECOGEL

Dostupno za narudžbu

Strojevi za sladoled serije Top Level nude vrhunske performanse kako bi zadovoljili i najprofesionalnije kupce. S dva paralelna rashladna sustava, mogu upravljati jednim ili oba kompresora i moguće je zamrzavati i proizvoditi vrlo brzo ili postići više od 40% uštede energije. Inverter za mijenjanje brzine motora mlatilice.
- +

*Dostava se obračunava na kraju narudžbe. Dostava je moguća za cijelu Hrvatsku

Opis proizvoda:

ZNAČAJKE I PREDNOSTI


Svi modeli opremljeni su: rezistivnim zaslonom u boji osjetljivim na dodir od 5 inča, intuitivnim sučeljem koje je jednostavno za korištenje.
Inverter za promjenu brzine motora udarača.
Smanjuje za 20% nazivnu korištenu snagu. Stoga je moguće zamrzavati i proizvoditi stvarno brzo ili postići više od 40% uštede energije
Vertikalni cilindri isparivača (za bolji prijenos hlađenja kroz stijenku i dno cilindra).
Uklonjivi elementi za struganje (kako bi se na najbolji mogući način iskoristila sva snaga kompresora, zahvaljujući učinkovitom djelovanju elemenata za struganje koje masa sladoleda gura na cilindar).
Prozirni poklopac (omogućuje savršen pregled svih koraka procesa zamrzavanja.).
Jednostavno punjenje i dodavanje sastojaka.
Nenadmašan omjer kvalitete i cijene u usporedbi sa strojevima slične snage.
Uređaj za doziranje sa zaštitnom rešetkom u skladu sa standardima.

OSNOVNE FUNKCIJE


Fleksibilnost i varijabilna količina (za optimalnu upotrebu u skladu s potrebama).
Vremenski kontrolirani ciklus (za postizanje idealne teksture i konzistencije gelata).
Temperaturno kontrolirani ciklus uvijek postiže isti rezultat s različitim količinama (za najbolje moguće očuvanje gelata).
25-30% prosječno prekoračenje i proizvod tradicionalne strukture i dobro definiranog okusa
Brzo i potpuno pražnjenje proizvoda koji je spreman za prodaju.
Opcijska jedinica za pranje za dezinfekciju i jamstvo maksimalne higijene.
Samodijagnostika za tehničku pomoć i ispravno održavanje.

Programi

15 temperaturnih programa za tradicionalni gelato
3 programa “High Overrun”.
3 programa “Low Overrun”.
3 vremenska programa
1 voćni ili menta granita program;
1 kava granita program
slobodni programi koji se mogu postaviti

Vrsta uporabe i proizvodi

Zamrzivači serije nezamjenjivi su strojevi za tvrtke koje pripremaju i poslužuju sladoled. Prerađeni proizvodi su:
Sladoled
Sorbetto
Sladoled (vlastita proizvodnja)
Slush

Slični proizvodi

Europan d.o.o. koristi tzv. kolačiće (eng. Cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnost. Postavke kolačića se mogu kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima pročitajte u Pravila o kolačićima.