Close

Naslovna > Oprema > Strojevi za sladoled i slastičarstvo > TELME VERTIKALNI STROJ ZA SLADOLED PROFESSIONAL PRACTICA

Natrag

Natrag

TELME VERTIKALNI STROJ ZA SLADOLED PROFESSIONAL PRACTICA

Dostupno za narudžbu

VERTIKALNI STOJEVI ZA SLADOLED profesionalne serije su čvrsti, jednostavni za korištenje, s prednjom pločom od nehrđajućeg čelika "scotch brite". Pouzdani su, jednostavni za korištenje i nude se po konkurentnim cijenama. .
- +

*Dostava se obračunava na kraju narudžbe. Dostava je moguća za cijelu Hrvatsku

Opis proizvoda:

ZNAČAJKE I PREDNOSTI


Intuitivne i jednostavne kontrole. Pouzdan rashladni sustav..
Vremenski kontrolirani ciklus za postizanje idealne teksture i konzistencije gelata
Temperaturni ciklus uvijek postiže isti rezultat s različitim količinama obrađene mješavine.
Uklonjivi elementi za struganje kako bi se na najbolji mogući način iskoristila sva snaga kompresora, zahvaljujući učinkovitom djelovanju elemenata za struganje koje masa sladoleda gura prema cilindru.
Vertikalni cilindri isparivača za bolji prijenos hlađenja kroz stijenku i dno cilindra.
Jednostavno punjenje i dodavanje sastojaka. Dozator sa zaštitnom rešetkom u skladu sa standardima.
Prozirni poklopac za pregled cijelog procesa.
Nenadmašan omjer kvalitete i cijene u usporedbi sa strojevima sličnih kapaciteta.
Prosječno prekoračenje 25-30% prema okusu, proizvod tradicionalne strukture i dobro definiranog okusa.

OSNOVNE FUNKCIJE


Varijabilna količina za optimalnu upotrebu prema zahtjevima rukovatelja.
Miješanje i zamrzavanje tekuće mješavine i uvođenje zraka u proizvod. Mehanička i termička obrada daje fini, kremasti gelato.
Na kraju ciklusa, brzo ispuštanje gelata spremnog za konzumaciju odmah.

Opcijska jedinica za pranje dezinficira i jamči maksimalnu higijenu.

Vrsta uporabe i proizvodi

Zamrzivači su nezamjenjivi strojevi za tvrtke koje pripremaju i poslužuju sladoled. Proizvodi prerade su:
Sladoled
Sorbetto
Sladoled (vlastita proizvodnja)
Slush

Funkcionalni podaci: tvorničke postavke

Vremenski kontrolirani ciklus: 12 minuta
Temperaturni ciklus: - 9° C
Zvučni signal: 10 sekundi
Granita program: Predložena regulacija - mutilica 20 sekundi UKLJUČENA i mutilica 20 sekundi ISKLJUČENA, kako bi se dobila željena dimenzija kristala leda

Slični proizvodi

Europan d.o.o. koristi tzv. kolačiće (eng. Cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnost. Postavke kolačića se mogu kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima pročitajte u Pravila o kolačićima.